Hogy tudom megtölteni a fánkot? Utólag is lehet a kisült fánkot tölteni?

Ha,amikor sütöd, nem nyomod össze a közepét(kívülről oda szokták a lekvárt tenni)akkor olyan lesz,mint egy párna.Ha egy olyan fecskendőszerű tortadíszitővel oldalról megbököd,bele lehet nyomni a tölteléket. Az amerikai fánkot "gyárilag" is így töltik.De megtöltheted másképp is: ha úgy készíted,mint a barátfülét,ráhajtva a tésztalapot és utána szúrod ki,akkor nem csak folyékony tölteléket tehetsz bele,hanem bármit,akár fél barackot is vagy szilvát,mint a szilvásgombócba.Vagy bármit,ami az eszedbe jut.

én abba az orvosi fecskendővel szoktam

Azzal a vastagcsövű habkinyomóval kell oldalról betölteni a lekvárt, pudingot.