Esküvői állófogadásra illetve vacsorára milyen süteményeket süthetnék ami nem gond, ha áll 2 napot? Illetve mennyit süssek?

linzer féléket , mézes lapos sütit annak kimondotan jót tesz 2 napot áll.

diós kosarat, kókusz csók , lekváros linzer, sajtos rúd, keleti csemege,

Tulajdonképpen az első hozzászóló leírt mindent.

A sajtos-rúd tésztájából nemcsak rudat, apró pogit is tudsz készíteni, és akkor (legalábbis szemre) már annyival többféle az asztalra rakott sütid.

A linzer-tésztából pedig ismét csak a képzeleted szabhat határt, hogy karikára és lekvárral összeragasztva, vagy éppen dióval megszórva, vagy csak síma vaniliás cukorral, fahéjjal, stb. stb.

Az előttem írók nagyon jól leírták a sütiket, ez csak egy javaslat, de valaki nem tud a családból valami gyümölcsöset is sütni, nem mindenki szereti a több lapos sütiket, vagy az olyanokat amik krémesek. Sós sütemények elég neccesek, azokat frissen a legjobb felszolgálni, vagy nagyon jó recept kell hozzá, hogy puha maradjon.

Darabszámot illetőleg, nagyon fontos lenne tudni, hogy torta lesz-e? A sütiket közvetlenül a vacsora után akarod, hogy tálalják, vagy már előtte is?

Nemrég voltunk esküvőn, előre ki voltak téve a sósak, de nagyon rosszak voltak, pedig mindenki evett volna belőlük, az édes süteményből alig fogyott, szegények berendeltek vagy 200 szelet sütit, ha 10 elfogyott összesen (50 fős lagzi) akkor sokat mondok. A lényeg, a sósak legyenek mindig kitéve,átlag 10 dkg/ fő, édes sütiből viszont nem kell olyan sok szerintem 3 db/ fő nyakig elég. Csomagolásnál, családokra csomagolsz, ott mehet 2db/fő, ha marad a kajából és pakolsz is nekik belőle, ha nem,akkor én 3db-ot csomiznék fejenként! A sütik mérete ne legyen túl nagy, így többbet is meg lehet kóstolni+ha valakinek nem ízlik, nem megy pocsékba egy hatalmas szelet. Azoknak, akik segítettek pedig minden fajtából küldenék két szeletet!