Hogyan kell pudingporral meggylevest készíteni?

Annyi levet tegyél hozzá, amennyi levest szeretnél.

És úgy sűríts, ahogy írtad.

Azért ennyire nem egyszerű...

Az üveg befőtthöz 1 üveg víz kell, bele fahéj, szekfűszeg, csipet só, cukor (ízlés szerint). Felforralod, sokat nem kell főzni.

Utána behabarod, én tejföllel és liszttel szoktam, de lehet tejjel, tejszínnel, natúr joghurttal is. És a lisztet lehet kicserélni pudingporra, de szerintem felesleges.

Amikor a habarás megfőtt (pár perc), citrom levével tudod kicsit savanyítani, hogy ne legyen olyan sziruposan édes.

Első vagyok, és ilyen egyszerű, ugyanis a kérdés csak erre vonatkozott.

Nem fölösleges kicserélni a lisztet pudingporra, mert jobb pudingporral.

A pudingpor is keményítő, csak ízesített.

Főzős pudingpor, persze - hiszen főzöd a levest...

A legolcsóbb, 40-50 Ft körüli vaníliás tökéletesen bevált.

Egy külön kislábosban elkészítem a pudingot miután fölraktam a meggyet a nagylábosban, és akkor keverem bele a levesbe, ha az már forr.