Erőleves alapból, mit és hogyan tudnék csinálni?

tojásod van? mert , ha igen akkor a következőt ajánlom.

ameglévő levesalapba főzzél a meglévő zöldségeidből, amennyit gondolsz. ha megfőttek, akkor egy tojás sárgását keverj ki egy citrom levével, tegyél hozzá apránkészt a kész levesből, hogy meglegyen a hőkiegyenlítés, majd öntsd hozzá, de már ne forrjon vele. friss petrezselyem apróra vágra mehet rá, ha van.

nagyon finom kellemesen savanykás , kicsit csípős, tartalmas levesed lesz.

amúgy tojás nélkül is megcsinálhatod ezt, de úgy különösen finom.

Ha bezöldségeled (répa-gyökér-zöldpaprika-zeller-petrezselyem), finom husilevesed lesz, bele egy kis apró tészta, vagy cérnametélt. De ha van egy pár karfiol-rózsa, vagy egy marék borsó is bele a tészta mellé. Tökéletes vasárnapi leveske!

Másrészt ha marad üresben is ilyen leved, akkor különböző főzelékek, vagy egyéb rántott levesek felengedéséhez is használhatod.

Vannak, akik a pörkölteket ilyennel engedik fel, nem tiszta vízzel.

Bármihez, elrontani nem fogja!