Mivel és hogyan szoktátok csinálni a ragukat?

ha rugulevest készítek, akkor hagymára teszem a húst, majd ha puha majdnem, akkor gombát, sérgarépát, fehérépát, ha van egy kis karalábét, és borsót teszek bele.

Ha húsos ragut készítek, én azt inkább tokánynak nevezem, akkor általában egyféle zöldséget teszek mellé, vagy gombás, vagy zöldborsós, vagy zöldbabos (temesvári) vagy hentestokány, az az uborkás-mustáros.mellé rizst, tésztát, vagy nokedlit tálalok.