Mit főzzek családi szülinapi bulira?

paradicsomleves, töltött csirke krumplipüré, savanyúság

gyümölcsleves, baconbe tekert csirkemell, máj kukoricás rizzsel

raguleves, lecsós szelet rizzsel,csalamádé

zöldségleves, stefánia vagdalt, sült csirkemáj, sült oldalas, hagymáskrumpli, paradicsomsaláta

cukkinikrémleves cipóban tálalva, szalonnás-gombás csirkemellcsíkok rizibizivel

gulyásleves, rántott cukkini, gomba, sajt, hús vajaskrumplival, tartár vagy áfonyamártás

hidegtálak, franciasaláta, krumplisaláta, majonézes kukoricasaláta, töltött huok, tojás, tormakrémes sonkatekercs

Főzzél palóc-levest

Tégy fel egy nagy adag csirkepörköltet főtt tésztával kovi ubival

De ha egy bográcsos "egytálételt" készítel:

bográcsos marhapörkölt, krumplival, ubi salátával

bográcsos babgulyást füstölt csülökkel

Én is a hidegtálas terítésre szavazok. szépen előre el lehet készíteni, hideg töltöttcsirkét (vagy csak combokat) stefániavagdaltat, csemegekarajt debrecivel töltve.Házi májpástétommal töltött karajtekercs,aszaltszilvával töltött, baconba tekert pulykaszeletek, ferdén vágva.halas, citromos szendvicseket is lehet kínálni az asztalon.

legalább 3 féle saláta, pl tésztasaláta, majonézeskrumpli,

friss vegyes idénysaláta.

a tálalás a lényeg, nagyon szép hidegtálakat lehet készíteni.a melamin tálcákat el lehet takarni csipkepapírral, azon szép megmosott leszárított szőlőlevelek. a húsok közé is sokféle színes zöldségdekorációt rakni.csak bátran a színekkel.

Szép a látvány, a háziasszony pedig együtt cseveghet a vendégekkel, akik jövés menés közben eszegetnek-iszogatnak.(azt csak Ő tudja, mennyit dolgozott előtte...:)

szép eldobható partykészleteket is lehet kapni, a mosogatás is egyszerűbb.