A krokettet lefagyasszam?

Nagyon köszi! :)

Akkor ha átforrósítom olajban, ugyanolyan lesz mint a friss, ha jól értem, ugye?

Köszi, veszteni valóm nincs, maximum akkor dobom ki, nem most :))

Legfeljebb majd csinálok helyette főtt tésztát :D

Jaja, tessék:

kb. 4-5 adag (mi 3-an ettük, azért maradt sok)

1 kg főtt krumpli hidegen, 2 tojás, két csapott evőkanál zsír (vagy olaj), só, és annyi liszt, hogy kicsit ragacsos, de azért formázható legyen. Zsemlemorzsába forgatom a szép nagy nudli formájúra görgetett kroketteket, és olajban szép barnára sütöm őket.