Kisülhet valami finom ebből?

a céklát ez esetben én is mellőzném:) amúgy jó az első ötlet, én is először kis szalonnát sütnék, azon egy kis hagymát dinsztelnék, majd rá a vegyes zöldség. ízlés szerint fűszerek, só, bors, majoranna, bazsalikom... stb.

közben kifőzni a tésztát, leszűrni.

egy nagyobb tálban összekeverni a raguval, ráönteni tejfölt, amit előzőleg 1-2 tojással elkevertünk. jó szószos legyen. egy vajjal kikent jénaiba teríteni, majd megszórni reszelt sajttal. a sajt pirulásáig sütni.

én gyakran szoktam, bár csíkokra vágott csirkemellet, vagy combfilét is párolok a zöldségek előtt.

nagyon finom laktató kaja.pennével, vagy csavart tésztával szoktam, de gyakorlatilam mindegy milyen a tészta.

a céklát főzd meg, babárleveles , borsos sós vízben, tegyél bele egy fej héjas hagymát is. ha puha, szeleteld fel és sós-cukros-ecetes lébe , egy kis őrölt köménnyel megszórva hagyd kihűlni, és tedd hűtőbe.