Hogyan kell tócsnit csinálni?

Én így készítem: lereszelem a hibátlan krumplikat, a tálban teszek hozzá ízlés szerint sót, egy pici borsot, egy egész tojást, és annyi lisztet, hogy összefogja és az állaga miatt könnyen lapítható legyen egy evőkanállal. Szoktam bele tenni egy csipet apróra vágott zellert, vagy petrezselymet is és ha van otthon, egy kevés gombaport, vagy egészen apróra vágott gombát. Palacsinta sütőben szoktam egyszerre kb. három darabot forró olajba, vagy zsírba tenni evőkanéllal és vékonyra lapogatom őket. A kiszedős tálba teszek szalvétát, hogy a felesleges zsiradékot felszívja. Lehet ürsen, de tejföllel is fogyasztani.

krumplit lereszelem, teszek bele sót, borsot, hogy jó íze legyen, lisztet, amenyit felvesz, és pirospaprikát.

Édes Kis Tündérem! A tócsnihoz NYERS krumplit kell lereszelni, a többit már hosszasan leírtam a gombás adalékkal az elsők között!