Tésztát gyúrtam, de ragacsos nagyon. Esélytelen, hogy így ki tudjam nyújtani. Már adtam hozzá tejet, mit csináljak vele?

Az sem mindegy, mennyi ideig gyúrtad... Több tészta (élesztősek) pl először ragacsosak, és ha gyúrjuk még, akkor csak nyúlósak lesznek, és lassan elválnak az edénytől és a kéztől is... pl pizzatészta, aranygaluska tésztája, stb...

Ha nem, akkor kis liszt hozzá...!

Ha nem akarsz sok lisztet hozzá és eleget gyúrtad, akkor nyújtófára szórj lisztet, kapard rá a tésztát, és ott gombócozd liszt segítségével, és így már nem ragad a kezedhez. Kezd el nyújtani, és csak akkor szitálj még alá-fölé lisztet, ha ismét ragadni akar (nyújtúfához/deszkához)... Így ki lehet kerülni a nagyobb lisztmennyiséget.