Egyszeru, de nagyszeru sutemenyreceptrol ki tud?

No akkor, lehet , hpgy már a többiek unják, de egyszerű és nagyszerű a kakaók süti.

25 deka liszt, 25 deka cukor, 2,5 tej, 10 deka vaj/margarin ,1 tojás, 1 sütőpor

4 deka kakaó.

a vajat a cukoorral tojással jól kikeverjük, hozzá a tej, a sütőporos liszt, a kakaó.

zsiradékkal kikent lisztezett tepsibe öntjük ( vagy sütőpapíros) tűpróbáig, kb 35 percig sütjük.

így magában is finom porcukrozva,de lehet rá meggyet szórni, az belesüpped, és nagyon finom lesz.

vagy lekvárral is tölthető.

40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 8 dkg porcukor, 4 tojás, 25 dkg sütőmargarin (egy kocka), egy üvegcse rumaroma vagy két evőkanál rum, csipetnyi őrölt fahéj, 20 dkg kristálycukor, három evőkanál sűrű sárgabaracklekvár, 20 dkg (egy nagyobb csomag vagy két kis tasak) mazsola, egy csipetnyi só.

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd hozzágyúrjuk a tojások sárgáit, a porcukrot, a margarint, fél üvegcse rumot, a sót és a fahéjat. A tepsi nagyságára kinyújtjuk a masszát, megszurkáljuk egy villával és félig megsütjük. Félidő után megkenjük baracklekvárral, meghintjük a rumos vízbe áztatott mazsolával. A tojások fehérjét felverjük a kristálycukorral kemény habbá, majd a sütemény tetejére kenjük. A sütőbe visszatoljuk a tepsit, s addig sütjük, amíg a tojáshab rózsaszín nem lesz. Hűlés után vágjuk 4x4 cm-es kockákra.