Mi történik, ha a kenyértésztába zselatint is teszek és úgy sütöm meg?

borzalom lesz belőle, nem kenyér, más bocsi:)

Úgy tudom, hogy van olyan zselatin, ami nem bírja a nagy hőt, ezért is nem szabad forralni elkészítéskor.Ha ilyent teeszel bele, talán tönkremegy sütés alatt, és nem lesz semmilyen hatása, bár -az előttem válaszolóval egyetértve- én sem várnék semmi jót... Véletlenül ment bele zselatin? Ha megsütöd, írd meg, hogy mi lett a vége:)Kíváncsi vagyok!

Miért tennél bele?Egyébként szerintem ha kevés megy bele lehet észre sem venni, ha sok akkor elnehezíti, ha nagyon sok akkor nyúlós lesz...kb azt hiszem :/

Attól függ, mennyit. 5 dekától még semmi, 15 deka már lehet, hogy sűríti, kisebbek lesznek a lukak.