Van valakinek, jófajta linzertészája? Sütnék holnap. Olyan kellne ami nem kemény, hanem finom omlós és az is marad!
Figyelt kérdés
2012. máj. 3. 14:36
1/3 anonim 
válasza:
válasza: 3/3 anonim 
válasza:
válasza:30 dkg liszt
20 dkg vaj/margarin
10 dkg porcukor
1 tojás sárgája
fél csomag sütőpor
reszelt citromhéj
csipet só
annyi (1-2 kanál ) tejföl, hogy könnyű rugalmas legyen a tészta.
a vajat apró kockákra vágva, elmorzsoljuk a liszttel, bele a többi hozzávaló, tejföl tényleg csak annyi, hogy könnyen gyúrható legyen.
fél óra pihentetés után fél centire nyújtjuk és tetszőleges formákkal kiszúrjuk.
a tetejét a maradék tojás fehérjével le lehet kenni.
forró sütőben világosra sütjük.
kihűlve lekvárral össze is lehet ragasztani, esetleg olvasztott csokival is megmintázni.
vagy a tetejére durvára vágott diót is szórhatunk, úgy is nagyon finom.
ez omlós marad nagyon sokáig.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!