Cukor helyett édesítőszerrel (azzal a kristálycukor-szerűvel) szeretnék sütni. Hogy kell átváltani, azaz pl.10 dkg cukor hány deka vagy gramm édesítőnek felel meg?

Az édesítőre valószínűleg rá van írva, mi mennyinek felel meg.

Mérj le egy kanál cukrot és egy kanál édesítőt, utána már ki tudod számolni, hogy mennyivel kell helyettesíteni a 20 dkg cukrot.

Nem tudom hogy egyre gondolunk-e, de egyszer sütöttem bnőm mindenre allergiás kisfiának tortát, a nevét az édesítő szernek nem tudom, de úgy nézett ki mint a kristály cukor, nagyon ízben sem tért el, én abból ugyan annyit használtam.Tehát a receptben 5dkg cukor volt, abból a cukor szerűből is 5dkg-ot használtam.