Sütőpor és élesztő nélkül lehet valamit sütni? Nincs pénzem, semennyi (! ) és csak liszt, cukor, vaníliás cukor, ilyesmi van itthon, de úgy szeretnék valami édeset sütni. :S

Én egy olyan mestercukrász videóit szoktam nézni, aki sütőport nem használ (piskótához pl.) élesztőt azért kell, ahova kell, rak is. Amúgy annyi a szerepe, hogy felfújja a süteményt, ha nem raksz bele, attól még nem változik az íze, csak nem lesz akkora elvileg.

Bocs, most látom, hogy közben irtad, hogy tojásod sincs...

Siman lehet csinalni pl sajtos rudakat vagy valamilyen izesitesut en olyat is lattam hogy vorosbort raktak a tesztaba.En allergias vagyok a glutenre meg az elesztore is szoval en ugy szoktam csinalni hogy egy fel kilo liszthez hozzaadok egy kis doboz tejfolt egy evokanal margarint vagy vajat egy kicsit pupos evokanalnyi sot meg reszelek bele sajtot plusz sajtkremet is rakok bele egy fel dobozzal hogy jo sajtos legyen az ize.Majd kinyujtom csikokra vagom azokat kisebb darabokra szelem es (mivel a tojasra is allergias vagyok termeszetesen...)a tetejuket megszorom sajttal mar amikor bele helyeztem oket az olajjal kikent tepsibe.Nekem mondjuk holegkevereses sutom van szoval egy tiz perc alatt kesz egy tepsi.Nagyon szeretjuk hidd el hogy kicsit meg igy is megdagad de ropogosan finomabb.Napok mulva is siman lehet enni tvzes kozben es igy semmi allergen anyagot nem tartalmaz szoval nem leszek rosszul tole :)

U.I:Rizslisztet hasznalok igyhat nalam kicsit ropogosabb es nehezebben formalhato a teszta de nagyon finom :)

Most már biztos más a helyzet, de ha margarinod van, akkor tudsz linzert sütni, abba nem kell se tojás, se sütőpor, csak liszt, cukor, margarin. Ha van egy kis lekvárod, párosával összeragszthatod az egyforma alakúakat, és az már majdnem ischler. Ha van kakaód (bár az is drága), azzal barnára festheted a tészta egy részét, így lehet díszíteni stb.