Olcsó és finom mártás/öntet rízshez, párolt zöldséghez és fűszeres csirkéhez?

első vagyok.

Jó lehet még a barbecue mártás is.

1/dl. étolaj

2 és fél dl. kechup

1 és fél dl. víz

2 ek Worchester-mártás

1/2 dl. almaecet

2 tk. angol mustár

1 csapott tk. só

1/2 tk. őrőlt fekete bors

Keverd össze az alapanyagokat egy közepes méretű lábosban, és kis lángon, fedő nélkül főzd 20 percig, majd hagyd kihűlni.

Ha gombamártás (ahogy az első írta), az jó mindegyikhez, ha egy tányéron egyszerre tálalod a felsoroltakat. Esetleg még a tartár-mártás is jó lehet hozzájuk.

Ha a csirke + rizs, akkor jó a fokhagymás-tejfölös is, vagy a sajt-mártás, de ezeket én pl. a párolt zöldséghez nem tudnám elképzelni.

[link]

Ha ez esetleg nem nyeri el a tetszésed, a google-ba beírva még további elkészítési módokat is találsz.

a svédgomba is jó választás lenne. paradicsomos, babérlevesles, citromos , vagyis nagyon kellemes pikáns, minden körethet és sülthöz passzol.

ha akarod, szívesen leírom, hogy én hogyan készítem.