Corn Dog sütés?
Figyelt kérdés
Szeretnék Corn Dogot készíteni. A kérdésem, hogy mivel a virslibe hurkapálcát kell szúrni és ezután kell a panírba forgatni majd kisütni, ti hogyan és miben sütnétek ki? Én fritőzben gondoltam úgy hogy közben nyitva lesz a teteje a kosarat pedig kivenném. De vajon a hurkapálca nem ég meg az olajban? Nem lesz baja az olajsütőnek? Ti mit tanácsoltok?2012. márc. 12. 20:57
1/2 anonim 
válasza:
válasza:itt egy praktikus video, 1:05-től láthatod, hogy süti ki
amúgy ha kb. 200°C körül vagy az alatt tartod az olaj hőmérsékletét (kb. közepes hőmrésékleten), akkor a hurkapálcák is kibírják, a fa gyulladáspontja 200°C felett van
http://www.youtube.com/watch?v=2PsvhaY3t2Y
a video alatt van egy leírás is, ha tudsz angolul, amúgy a 365 degrees = 365°F = 185°C, ha meglepődnél :)
2/2 A kérdező kommentje:
Nagyon köszi. Angolul sajnos nem tudok. De mindíg mindent 200 C alatt sütök.
2012. márc. 12. 22:43
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!