Hogyan készül a kínaikban a főtt rizs?
Figyelt kérdés
Nekem nagyon ízlik a kínai gyors éttermekben kapható tojásos- és sima főtt rizs. Az utóbbi elkészítésére, titkára vagyok kíváncsi.2012. febr. 5. 22:26
1/1 tetro válasza:
jázmin rizst használnak. direkt rizsfőzőt használnak.
otthon úgy tudod megfőzni, hogy megmosod a rizst, engedsz rá hideg vizet, ami kb 2 centivel ér a rizs fölé. a legmagasabb hőfokon főzöd kb 10 percig, amíg a víz eltűnik a tetejéről. ekkor lefeded, és a legalacsonyabb hőfokon főzöd még 10-15 percig. közben nem veszed le a fedőt. aztán leveszed a tűzről és továbbra is fedő alatt hagyod pihenni 10 percet.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!