Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Az angolzellert hogy kell...

Az angolzellert hogy kell megtisztítani?

Figyelt kérdés
Kihúztam az ereket, addig oké. Az aljából mekkora darabot kell levágni? A teljes fehér részt, ami kicsit szélesebb, mint a szár, vagy a fehér rész is ehető?
2012. febr. 3. 20:06
 1/2 anonim ***** válasza:

A középső része.

A fehér alja sem olyan jó, mert kicsit fás, és gyenge az íze. A sötétzöld teteje se jó, ahol a levelek vannak, mert nem olyan roppanós, és ott meg túl erős, kesernyés.

A kettő között, ahol szinte üvegesen roppanós.

Egyébként egy friss zsenge angol zellerből nem kell kihúzni az ereket.

2012. febr. 3. 21:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 A kérdező kommentje:
Nagyon köszönöm.
2012. febr. 4. 18:40

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!