Krumpliból és zsírszalonnából milyen ételt tudok készíteni sütőben?!

Én ezt csinálnám/szoktam csinálni:

a csirkecombról a bőrt felhúzom vágok alá szalonnát vagy bevagdosoma húsát és közé teszek szalonát..a sütőbe megsütöm és a krumplit mellé rakom..esetleg:kefir+zöldséget keverd össze+só+bors..és kínáld mellé.

Vagy levágom a csirkecombróla húst megsütöm gázon/sütőbe kifőzöm a tésztát..megpirítoma szalonátt.egybeöntöm.:)

a zsírszalonnát süsd ki töpörtyűnek. így közvetlenül ételbe nem használható.

a friss töpörtyűt már lehet héjában sült krumlival, zsírral, kefírrel fogyasztani.(bár tejföllel jobb)

a zöldségesre is írok később.

A krumplit karikázd fel vékonyan . sózd borsozd ,rakd rá a befüszerezet csirke combokat alufoliával takard le majd ha már a hús puha vedd le a fóliát és piritds meg ,hogy ropogos legyen a hús.

A krumpli rétegek közé teheded a zöldségeket..

a csirkecombokat kicsontozod, a csontokat elteszed egy levesalaplének későbbre. csíkokra vágod. egy fej hagymát megdinsztelsz, rádobod a husit és együtt párolod fedő alatt puhára sóval, egy kis borssal.ha már félpuha hozzáteszel tetszés szerinti zöldségeket , gombát, borsót, répát, kukoricát, amid van. együtt párolod tovább.

közben főzöl tésztát. ha az is kész a raguval összekevered. a kefirt (ha tejföl nincs) pár tojással fűszerekkel pl majoranna, zúzott fokhagyma összekevered

és a tésztával is átkevered.

zsírozott tepsibe teríted és, ha van egy kis sajt, reszelt sajttal is megszórod.szép pirosra sütöd.

én a kérdésedből úgy értettem, hogy nyers zsírszalonnád van, nem füstölt szalonna. a zsírszalonnát nem lehet közvetlen ételbe használni, esetleg a hirtelen kisütött zsírját.

ételbe a füstölt szalonna a jó, az is , ha egy kicsit húsos.

szerintem:)