Hogyan csináljak ilyen piskótatésztát? Fontos! :S
Sziasztok.Lehet hogy tiszta hülye kérdés,és hülyének is néztek de még nagyon-nagyon kezdő vagyok életem 1. süteménye :S Nagymamámnak szeretnék a születésnapjára sütni egy piskótatortát.Az lenne a kérdés,hogy hogyan csináljam meg így,vagy ilyen színűre?
Bocsánat a hülye kérdésért és megköszönném a válaszokat :)
13/Lány
válasza:az a lényege, hogy a vaj, porcukor, egész tojás és a liszt mennyisége egyenlő arányban van benne
pl.: 10 dkg vajat kihabosítasz 10 dkg porcukorral, majd az egész tojásokat hozzáadod, tovább kevered, majd a lisztet is
ezt lehet ízesíteni, sőt érdemes, vaníliás cukorral ehhez a példához 1 dkg elég és egy citrom lereszelt héjjával
ebből lehet csinálni kakaósat is, ekkor a kakaópor mennyiségét a lisztéből ki kell vonni és a liszttel kell hozzáadagolni
170-180 C fokon lehet sütni, ha lapnak akkor magasabb hőmérsékleten, kevesebb ideig, ha karikának, két ütemben, magasan rövid ideig, majd alacsonyabban tovább
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!