Csinált már valaki ir marha húsbol pörköltet? Milyen az ize? Hamarabb puhul mint a magyar marha hús?

Marha lábszárból lehet jó pörköltet főzni. De akár magyar,akár máshonnan való,2-3 órahossza kell neki.

Az ír marha is finom.ha lábszárból főzöd,és jól fűszerezed.

nincs más íze, mint a magyar marhahúsnak. én is csak lábszárt vettem, de speciel nem is volt más, pont akkor az áruházban.

finom pörkölt lett belőle.

Előnye, hogy valódi hízott növendék, nem kimustrált tehén, amit nálunk marhahúsként emlegetnek.

Hátrány, hogy fagyasztottan érkezik.

A valódi hízott magyar bika és az ír, argentin között nem tapasztaltam lényeges különbséget.