Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Rakott krumpli rétegek közé...

Rakott krumpli rétegek közé mit tegyek, hogy szaftos legyen? Két napra csinálom nem szeretné, ha kiszáradna.

Figyelt kérdés
2012. jan. 9. 11:07
1 2
 11/16 anonim ***** válasza:
51%

Ne bolti tejfölt használj,hanem házit vagy ha nincs,akkor főzőtejszínt! Akkor nem kell sok zsír,mert "átjárja" az egész krumplit és nem lesz száraz.

A bolti tejföl,még akkor is ha tojással kevered összeáll a tetején.

2012. jan. 9. 11:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/16 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat : besamelt csináltam,tettem bele grill füszerkeveréket amit grill krumplira ajánlanak.. Elkevertem a besamelbe és ezt tettem a rétegek közé.. A szomszéd néni most mondta,hogy ő mindig nyers krumplit reszel a tetejére ,és finom ropogosra süti ... Csinálta már igy valaki ???
2012. jan. 9. 11:43
 13/16 anonim ***** válasza:
0%

Maga a kolbászból kisült zsír nem elég. Krumplirétegenként kell kb. 3 evőkanál olaj + még ehhez a tejföl is.


Aki szerinte a tejföl nem olyan zsíros, annak mondanám, hogy de igen...


És finomabb lesz, ha előző nap összerakod és csak másnap sütöd össze.

2012. jan. 9. 11:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/16 anonim ***** válasza:
ha alul.középen főtt krumpli van és a tetején nyers, hát , mire a nyers is átsül, elég szaftos lesz a közepe az biztos...
2012. jan. 9. 11:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/16 anonim ***** válasza:
na ez a tipikus ahány ház, annyi rakottkrumpli:))én egy biztos, hogy olajjal nem locsolgatnám. a kolbászban és a tejfölben sem olaj van..
2012. jan. 9. 11:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/16 anonim ***** válasza:
hát én minden réteg után rakok tejfölt, szóval 2 nagy doboz tejfölt szoktam elhasználni, és így nagyon nagyon finom, és jó szaftos.
2012. jan. 9. 18:17
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!