Sutemenybe vagy tortaba milyen finom turos tolteleket tudtok?

Túrót összetöröd, vaniliás cukor, cukor, citrom reszelt héja- jó összekevered. Esetleg mehet bele egy kis tejföl.

Ez magában is nagyon finom. Esetleg mazsola ha szereted.

Ha pedig krémet szeretnél, akkor az első hozzászóló írása alapján bekevered a túrót (tejföl nélkül), felfőzől egy pudingot cukor nélkül, de sűrűbbre, mint az átlag pudingnál (nem fél liter tejjel, hanem kb. 3 és fél deci tejjel).

Megvárod, míg kihűl a puding, aztán géppel összekevered a kettőt.

Ha utána pakolsz a tetejére valamilyen gyümölcsöt, a tetejére pedig raksz zselatint... hmmmm.... fincsi túrótortát kapsz egyszerűen!

(Én múltkor ilyet készítettem.)

A túrótorta sütimhez ezt a tölteléket használom.

4 dl tejszin, 50 dkg túró, 1 cs. vaniliás cukor, 1 zacskó zselatinpor.

A tejszint kemény habbá verjük, a túrót a cukrot a vaniliás cukrot belekeverjük. A zselatint az utasitásnak megfelelően elkészitve /1 dl viz 2 teáskanál zselatin/ a túróba öntjük.

A kihült piskótát ezzel kenem meg, gyümölcsöt teszek a tetejére és tortazselével vonom be.