Mennyi idő alatt dermed meg a kocsonya onnan számítva hogy szétszűrtem tányérokba és hidegre tettem?
Figyelt kérdés
2011. dec. 30. 18:20
1/8 anonim 
válasza:
válasza:Attól függ mennyi anyag van benne. Mármint bőr és hasonló ami segíti a dermedést. Kb. 3-4 óra,de lehet kevesebb is. Ha nem bírod kivárni tedd a fagyasztóba, mi is úgy csináltuk legutóbb. Jó étvágyat hozzá!
2/8 A kérdező kommentje:
A fagyasztó nem árt neki?
2011. dec. 30. 18:35
3/8 anonim 
válasza:
válasza:A fagyasztóba csak nagyon rövid ideig teheted,mert ha megfagy,nagyon rossz lesz.
Ha elég bőrös rész van benne,és nem nagyon mélyek a tányérok,3-4 óra alatt megfagyhat.
4/8 anonim válasza:
válasza:Szerintem kár lenne fagyasztóba tenni, elég ha hideg helyre rakod. Kamrába, erkélyre, hasonló helyekre. Általában estefelé, késő délutánra szokott készen lenni. Ez esetben este 9-10 óra körül már "megmutatja", hogy megalszik-e reggelre, vagy sok vizet öntöttél rá, és az egész főzést kezdheted előlről reggel.
5/8 anonim 
válasza:
válasza:én mindig egy kis pikszisbe merek , úgy két ujjnyit, aztán kiteszem hiedegre. ha az kb 10 perc múlva megdermed, akkor merem szét a többit.
hideg helyen 2-3 óra múlva már remegős,utána pedig már vághatóan kemény lesz.
ha teljesen megdermedt, lefolpackozom és hűtőbe teszem.
úgy rendezem a rácsokat, hogy egy sor kocsonya, pl 4 tányér. erre papírkartont teszek és rá a maradék 3-4 tányér.
így befér mind a hűtőbe.
6/8 anonim válasza:
válasza:Max. egy tányért gondoltam a fagyasztóba és azt sem órákra. Nálunk nem volt baja. Első voltam.
7/8 anonim válasza:
válasza:Nekem egy óra alatt dermedt meg, de én műanyag tálkákba teszem és háromnegyedig van megtöltve a tálka. Tehát ez mennyiség függő is.
8/8 anonim válasza:
válasza:nekem kb 8 óra alatt dermedt meg..
már ott tartottam hogy ha nem fog éjjel megkötni összeöntöm és teszek bele zselatint:D
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!