Te hogy készited a túrógombócot?

[link]

Ezt a receptet használom hozzá, könnyű és nem túl édes túrógombóc, mi nagyon szeretjük.

Főzz sima tejbegrízt, keverj bele túrót, cukrot, citromhéjat. Csinálj belőle golyókat, forgasd abba amibe szeretnéd. Mi a zsemlemorzsán kívül szoktuk még kókuszba, kakaóba, mandulába... határ a csillagos ég!:D

Mi ezt azért szeretjük jobban, mert könnyebb és finomabb a sima főzött túrógombócnál. *-*

25 dkg túró, 3 tojás, 3 evőkanál gríz és zsemlemorzsa.

A túrót összetöröm beleteszem a tojássárgákat és a grízt és pihentetem, kb 2 órát. Azután felverem a tojásfehérjét kemény habbá. Óvatosan összekeverem a túróval és gombócokat formálva kifőzöm., majd prézlibe forgatom

Cukrozni csak fogyasztáskor kell.