Hogyan készíted a paradicsom levest? Finom és bevált receptet szeretnék, amit jóízűen megenne a 20hónapos kislányom is!

Szia! Én paradicsompüréből csinálom, de csak egyfajtából, teszek bele zellerzöldet, sót, cukrot, vöröshagymát és fokhagymát. Amikor kész reszelek rá egy kis füstöltsajtot....

Első vagyok. Csinálok egy kis világos rántást, ráöntöm a vízzel felhigított paradicsompürét és utána az izesítést, zöldségeket. Van amikor teszek bele egy kis betűtésztát is. Az én 2 és 5 éves fiaim így szeretik.

Szerintem a leszűrt húsleves lem rontja el, de a sózásnál vedd figyelembe. Én is világos rántással kezdem, leveszem a tűzről, pirospaprikát teszek bele, és felengedem - nekem van házi paradicsomlém - 2 befőttesüveg házi paradicsomlével, meg ugyanannyi vízzel. Sózom, cukrozom, teszek bele 1 kisebb egész vöröshagymát, 2-3 szál zellerzöldet, 2 db. zöldpaprikát (én összedarabolom, mert megesszük a levesben). Néha megkavarom, majd forrás után főzöm még vagy 3/4 órát, ezután betűtésztát, vagy rizs főzök bele. És hogy még finomabb legyen, még 2 db. kis paradicsomsűrítményt még belekanalazok, hogy azzal is összeforrjon - így kapja meg a kellő ízét, állagát. Nagyon szeretem!