fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért sül össze a linzerkoszorúm?

Miért sül össze a linzerkoszorúm?

Figyelt kérdés

Horvát Ilonás linzerkoszoru,és nemhogy össszesül de még deformálodik is. pl a csillag alak is "ovális" lesz.

nem elsö alkalom mindig ezt csinálja.


2011. dec. 11. 16:48
❮ 1 2
 11/16 anonim ***** válasza:

linzertésztába tényleg nem kell sütőpor

amúgy túl magas volt a választott hőmérséklet

linzert 180°C körül sütünk

2011. dec. 11. 17:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/16 anonim ***** válasza:

de, ipari sütők tudnak :D

amúgy a max. általában tényleg 230°C

2011. dec. 11. 17:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/16 anonim ***** válasza:

én is megnéztem a szakácskönyvet,a "linzikoszorú"-hoz nem ír sütőport. de előbbi oldalakon van a rázsoslinzer, ahol fél kiló liszthez ír 1 csomag sütőport.

ha sütőpor nélküli sütötted, akkor meg túl forró volt a sütő és összekapta.

2011. dec. 11. 17:51
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/16 anonim ***** válasza:
Magas hőfokon sütöd,és sokáig. Vagy több vajat teszel bele,mint kellene.
2011. dec. 11. 18:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/16 anonim ***** válasza:
Szerintem is magas a hőfok. Múlt héten sütöttem, de nem koszorúnak, csak simán kiszaggatva. Megtartott az alakját. Kb 180 fokon sütöttem, és kb 5-5 percig alsó és felső "lángon". Jó lett.
2011. dec. 11. 22:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/16 A kérdező kommentje:

igazábol anyám sütötte csak egyszerübb volt igy fogalmazni hogy az enyém mint magyarázni:)

lehet nem is tett bele sütöport nem tom. de akkor szerintem is a magas höfok lehet.a többi mind jo.


a 250 fok is csak tipp volt,legalábbis én ugy tudtam a 4-es a 200 és azonkivül van még egy vagy két fokozat asszem:)


köszönöm szépen!!

2011. dec. 12. 16:52
❮ 1 2

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!