Mennyi idő alatt sül meg egy 2kg csülök? Tepsibe tegyem, vagy főzem meg egy kicsit sütés elött?

Helyes, úgy a jó, ahogy Évajuli írja. Főzd meg egy kicsit a sütés előtt, úgy tutira, rövidebb idő alatt átsül.

Jó étvágyat! :)

én is előfőzöm, ahogy Évajuli, utána tepsiben sütöm sörrel és szalonnabőrrel sűrűn kenegetve, egészen a ropogóspiros állapotig.két oldalt melléteszek kockára vágott leszárított krumplit, a krumpli is pirosra sül mellette.végén az egészet frissen préselt fokagymával keverem ét, iletve a husi is kap belőle.

nem a Pékné vagyok, de az ő módjára sütök csülköt:)

Egyszer főztem elő, meg is bántam.

A sülthús sütve jó.

én is, de sohasem főtt ki az íze.azért van a rövid leves fűszeres előfőzés.

De mindenki másképp csinálja...:))

első vagyok, én ugyan nem 40 éve, de 15-20 éve biztos főzök és még soha egyetlen csülköt nem kellett előfőzni - tényleg kifő az íze

simán be kell pácolni, megtűzdelni foghagymával és 16-24 órát állni - aztán megsütni - sütőzacsiban a legegyszerűbb, de anélkül is szuper

Hát, nem mondom, hogy előfőzve nem jó, de én sem szoktam főzni.

Csermanek János bátyánk mondása szerint: "A krumplileves, az legyen krumplileves."

De ez csak az én hisztim.