Mi lenne, ha beáztatnám a rizst, mielőtt megfőzném?
Figyelt kérdés
Bármilyen rizzsel próbálkozom sosem sikerül belőle finom krémes tejberizst készítenem. Lehet,hogy türelmetlen vagyok,vagy lekap az alja,vagy ropog a közepe.Nem lehetne beáztatni?2011. nov. 18. 12:59
1/11 anonim 
válasza:
válasza:Ha beáztatod kiázik a keményitő ami arizsben van. A rizs fajtájátol függ ,hogy milyen lesz a tejberizs : Probáld meg ugy mintha rizotott főznél kanalanként ad hozzá a tejet . Nekem igy szokott krémes lenni.
2/11 A kérdező kommentje:
Komolyan,vettem már A-t,B-t,fényezettet,kereket rizottórizst,de sosem sikerül olyan anyukám ízűre...
2011. nov. 18. 13:05
3/11 A kérdező kommentje:
Köszi,akkor megpróbálom.
2011. nov. 18. 13:06
4/11 anonim válasza:
válasza:ne tömény tejbe, hanem vizes tejbe tedd fel főni, úgy kevésbé ragad le.valszeg türelmetlen vagy, azért kemény a belseje, sajna mellette kell állni. beáztatással szerintem nem lesz jobb, nem szívja magát tele vízzel, mint pl a bab
5/11 A kérdező kommentje:
Pedig azt hittem puhulhat vízbe vagy tejbe.Köszi
2011. nov. 18. 13:19
6/11 anonim válasza:
válasza:Ne áztasd be. Én gyorsrízsből szoktam főzni tejberízst. Kivágom a zacsit, és zutty, bele a tejbe.
Tartalékon főzöm, és folyamatosan kevergetem, ha kell, öntök rá egy kis vizet.
7/11 anonim válasza:
Így csináld: [link]
Én véletlen közepes lángon kezdtem felforralni a tejjel, így kb egy óra alatt puhult meg, de isteni lett.
8/11 anonim válasza:
válasza:olyan lesz, mint a bab, hamarabb megpuhul és egyenletesen megfő
9/11 anonim válasza:
válasza:én mindig így járok el a rizzsel
10/11 A kérdező kommentje:
Köszi mindenkinek!
2011. nov. 18. 19:45
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!