Rakott krumplit csinálok azt hogy ne legyen száraz leönthetem besamelmártással?
Figyelt kérdés
Vagy valami más ötlet? Köszönöm2011. nov. 10. 11:59
1/10 anonim válasza:
persze hogy le öntheted.Illetve én még szoktam rá egy kis tejet is önteni.Finom szaftos lesz tőle
2/10 anonim válasza:
Minden rétegre kell tejföl és olaj, akkor nem lesz száraz.
3/10 anonim válasza:
Én a rakott krumplihoz
aprítok egy csomó hagymát, amit sózok, megpirítok, pirospaprikát szórok rá, ráöntök egy rakás tejfölt, és ezt a szószt öntöm a rétegek közé.
A tetejére sima tejföl,hogy a sütőbe ne száradjon ki.
4/10 anonim válasza:
besamellel is leöntheted, jó lesz vele. én a kolbászt külön megsütöm zsírban, és úgy rakom le, hogy közben megöntözöm a kolbászzsírral és tejföllel is.
tetejére a tejfölbe keverek 1-2 tojást, és úgy öntöm a rakottkrumplira, ügyelve, hogy mindenhova becsurogjon.
a tetejét megszórom egy kis szitált prézlivel és pirosra sütöm.
teteje kérgesen ropogós, belül szaftos, puha.
5/10 anonim válasza:
Jó a besamel, meg sok tejföl, és máris nem száraz. Csak vigyázz a kolbász mennyiséggel azért ilyenkor. Én már jártam úgy h olyan lett mint aleves, annyi levet engedett a sok anyag:D
7/10 anonim válasza:
Én a krumplis rétegekre ezt öntöm: 3 dl tej+1 tojás sárgája+só+bors+kis szerecsendió összekeverve+néha beleteszem a megpirított kolbász zsírját is. A tetejére tejfölt teszek.
8/10 anonim válasza:
Besamelt fele arányban tej-tejszínel csinálom !!!
9/10 anonim válasza:
besamellel nagyon finom lesz!
gyorsabb változat: tejfölbe keversz olvasztott margarint, ezzel kened meg a rétegeket.
10/10 anonim válasza:
Én pl. nem szeretem a főtt tojást, ezért úgy készítem el, hogy a tejfölt és tojást összekeverem és ráöntöm.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!