Száraz kenyeret, kiflit zsemlét hogyan tudnék felhasználni?

Kifliből mákos "gubát".

Kenyérből fasírtot is akár.

Recepteket itt találhatsz:

[link]

Rakott zsemle

[link]

Én így készítem:

1, levágom a tetejét, és kikaparom a belsejét

2, gyorsan belemártom cukros tejbe, majd vajjal kikent tepsibe teszem

3, tölteléket kikverem: túró, tojás, kicsi tejföl, reszelt citromhéj, ha túl folyós lenne, akkor hozzátezsem a zsemle belét is. Lehet dúsítanimazsolával, dióval,lekvárral, gyümölccsel stb

4, tölteléket bele a zsemlébe, rá a tetejét

5, meg lehet kenni esetleg cukros tejföllel

6, készre sütni

Én még szikkadt állapotban összekockázok zsömlét, kiflit vagy kenyeret.leöntöm kevés tejjel, amennyit felszív. morzsálós legyen. ha túl sok lenne a tej kinyomkodom.

tojás, só, bors,majoranna petrezselyem, jól összenyomkodva.

zsíron hagymát dinsztelek, ha van otthon rádobok egy marék

gombát és megpárolom. erre teszem a fűszeres masszát, és addig sütöm, míg összeáll, nem lágy.

ezzel töltök csirkét vagy göngyölthúst.ami kimarad kis hengereket formázok és a hús mellett megsül az is.

kockára vágott kenyeret összekeverek fokhagymagranulátummal

vagy fokhanymasóval. egy tepsit vékonyan kiolajozok és elterítem benne a kenyeret. be a sütőbe, egyszer kétszer megforgatni, isteni rágcsa lesz belőle.