Megtanulhatok még főzni egyedül?

Most léptem egy új életbe: elköltöztem a szülőktől, a párommal élek. Eddig mindig anyukám és nagymamám főzött, nekem maximum a palacsintasütögetésben kellett segíteni. Most viszont szükség lenne arra a meg nem szerzett főzéstudományra, ami javarészt minden ügyes segítőkész kislánynak megvan tizenéves kora óta. Más feleségek arra törekednek, hogy finomabbat főzzenek az eddiginél, hát én meg arra, hogy egyáltalán ehető legyen.

Semmi de semmi nem sikerül. Gyakorlat teszi a mestert, ezt mondom én is, de sajnos nincs anyagi keret a kísérletezésre. Az utóbbi egy hétben 3 kis adag palacsintát, egy adag fasírtot, tésztát, félresikerült salátakrumplit dobtam már kukába. És ezek csak a legegyszerűbbek, levesekkel és bonyolultabb dolgokkal még nem is próbálkoztam. Nem tudom mi lehet a gond, recept szerint csináltam és mégis. Valószínű meg tudnám tanulni ha még mindig anya mellett kísérleteznék, mert ő szólna ha valami nem jó a készítés menetében, de hát ez már nem lehetséges. Egyedül kell megtanulnom, de az önbizalmam már a béka hátsója alatt van. A legegyszerűbb konyhai műveletet is elrontom.

Mit tehetek? Adjatok tanácsot!