Mire kell odafigyelnem, ha cipóban szeretném tálalni a levest? (Cipó minősége, hőmérséklete, bármi, ami eszetekbe jut. )

Tömör, rozscipót vegyél. Aminek jó vasag a héja. Ha nem lehet könnyen összenyomni, nem szivacsszerű az a jó. Amikor kiszeded a belét, igyekezz 2-3 ujjnyi falat hagyni neki, mert a leves leve fel fog benne szívódni, és azt még ki lehet kanalazni.

A cipó levágott tetejére olvaszthatsz sajtot, fűszervajkeveréket vagy megpiríthatod.

Ha a kibelezett cipót elöször berakod a sütöbe, amig kicsit megpirul a belseje, akkor tovább birja átázás nélkül.

És csak akkor tedd bele a levest, amikor már az asztalnál ül mindenki.