Le kell szedni azt a fehér habot ami főzés közben keletkezik? Pl mikor a babot főzöm, vagy más hüvelyeseket.

én sem szoktam leszedni,jobb az ize ha marad

nekem azt mondtak ha le szedem akkor szebb lesz a leves.pl hus leves.szep sarga.es nem zavaros..pl. ha hus levest fözöl vagy akar mit ami habot kepez elöször csak sos vizbe fözd es ha le szedted a habot(ami zavarossa teszi a levet)utana izesitsd.nekem bevalt.az ize ugyan olyan mert kb 5 percel kesöbb kerül bele a füszer.amit ugy a habbal leszednel ha hamarabb rakod bele.es a szine is sokkal szebb.sok sikert kivanok ha kiprobalod!Emese

Hüvelyesekről nem szoktam leszedni, de krumpliról és a húslevesről mindig leszedem, mert ha rajta marad zavaros és gusztustalan lesz!

Húslevesről mindig leszedem,sőt van mikor a csont első felforott vízét leöntöm és átmosom a csontot sokkal tisztább és szebb lesz a leves.Bármely rántott habart levesekről v főzelékekről nem szoktam leszedni mert felesleges és nem káros az egészségre.

Hát akkor edd csak úgy azzal a gusztustalan habbal együtt! Én inkább leszedem!

én sem szedem le soha,én is takarékon főzöm,soha nem volt még zavaros a leves.a kettővel előttem szólóval teljesen egyetértek

Nem tudom h kik voltak azok a "konyhatündérek" akik így lepontoztak,de annyi lenne a hozzáfűznivalom h édesanyán szakács, és én is évekig dolgoztam konyhán és ott úgy szokták csinálni.Aki lepontozta próbálja ki,nem fog veszteni vele!