Valaki mondana jó pizza receptet?
nekem is van egy jó recept, amit kaptam, nekünk nagyon bevált.
40 deka liszt,egy teáskanál só, egy deci langyos tejben/vízben egy ek. cukorral felfuttatott élesztő
3-4 ek. olaj, és annyi langyos víz, amennyit még gyúráskor kíván.
amikor szépen feljött az élesztő, a liszttel kezdjük összedolgozni,beletesszük a sót, az olajat és kanalanként annyi vizet, hogy rugalmas könnyű tésztát kapjunk.
letakarjuk és fél órát kelesztjük.
ez egy hagyományos gáztepsire vagy két kisebb tepsire való.
megkenjük pizzakrémmel (vagy saját szósszal ) rádobálunk kedvünk szerinti feltétet, lilahagymát, gombát, kukoricát, szóval bármit, megszórjuk enyhén pizzafűszerkeverékkel, bőven reszelt sajttal és előmelegített sütőben 20 percig sütjük. addig nem szabad kinyitni a sütőajtót.
ha a feltét még kívánja, vagy pirosabbra akarjuk az alját, még 10 perc sütést elbír.
akinek eddig továbbadtam, még nem csalódott benne.
üdv.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!