Spagettihez milyen szószt lehetne házilag készíteni?

Én ilyet szoktam

-1 fej hagyma megpirít

-rá félkiló darálthús, marha vagy disznó

-só, bors

-paszírozott paradicsom 1 doboz, vagy 3 konzerv sűrített paradicsom+víz

-kakukkfű, oregánó

Igen, csatlakozom, esetleg mehet még bele reszelt répa, bazsalikom, rozmaring

Próbáld ki, hogy tejfölt teszel(sajt helyett vagy mellett), lehet, undorítóan hangzik, de nem fogod megbánni!

Hagymát dinsztelsz, majd belerakod a húst (akár darált, akár kockára vágot). Ha levet erszet akkor:

1, mustár+méz, só, kicsi bors, majd teszín/tejföl/esetleg joghurt

2, curry, cukor(vagy méz, esetleg baracklekvár), só, bors, kicsi majoznéz vagy mustár, tejszín/tejföl

mármint a spagetti tésztához?

A fokhagymát átnyomod fokhagyma nyomón. Petrezselyem zöldet összevágod, seprenyőbe kis olajon kavargatod az fokhagymával. Aztán hozzákevered egy tejfölhez. És rárakod a tésztára.

Nagyon finom!