2 személyre mennyi krumpli kell a főzelékhez és mennyi vizet tegyek rá? Ja és még annyit hogy a habaráshoz egy kis tejfölbe mennyi lisztet tegyek?

Én fejenként két krumplit szoktam számolni a közepesből.Kettőtökre csinálj ötből. Én rántással készítem, és azt engedem fel hideg vízzel, és abba teszem a tejfelt, elkeverem, összefőzöm. Két kanálnyi liszt elég akár rántásnak, akár habarásnak.Kis ecet, pici babérlevél a fűszere.

Vizet annyit, hogy épp ellepje a karikára vágott krumplit, másképp levesszerű lesz a főzeléked.

Arra is figyelj oda, hogy egyenlő vastagságúra vágd a krumplit, hogy egyenletesen főjön.

Ennél kimerítőbben már nem tudom leírni.