Milyen sütiket ajánlotok, aminek jót tesz 4-5 nap állás?

Van az a csiga! Olyan keksz, asszem vaníliás és kakaós ízesítésű linzertésztából. Az pár nap után jobb, mint frissen, mert kevésbé kemény.

Csakis ilyen kekszek.

Meg amiknek az alapja eláll több napig, és akrémet elég utsó nap vagy előtti este rátenni.

Pl a mézes tésztákat írta valaki... Igen, a kókusz kocka ilyen. Az alaptészta elvan pár napig letakarva. A csokiba és kókuszba mártás meg mehet a vendégség előtti este.

Vagy pl a lapos sütik, mármint ahol lapokat kell nyújtani és külön kisütni. Azok keményre szikkadnak, elvannak pár napig. És előző nap mehet bele a krém. (Ebbe nem aznap, mert kell néhány óra, hogy a tészta átnedvesedjen) E lapos sütikben még az is jó, hogy olcsó, kiadós...

Ha kell recept is, szólj!

Szilveszter sütemény:

Tésztához:

50 dkg liszt

25 dkg cukor

20 dkg margarin

2 tojás

1 sütőpor

1 vaníliás cukor

5 dkg étcsoki

1. A tésztához valókat jól összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik feléhez hozzágyúrjuk a reszelt csokoládét.

2. A tésztákat külön-külön félujjnyi vastagra kinyújtjuk, közepes méretű pogácsaszaggatóval köröket vágunk belőlük.

3. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, közepes tűznél világosra sütjük. Sütés után a kakaós korongok tetejét baracklekvárral megkenjük és rájuk tesszük a világos korongokat.

Én dupla adagot szoktam csinálni és fémdobozban rakom el.( jól záródó műanyag doboz is jó ) Hetekig eláll és mindig van otthon nasi;-)