Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Felvert tojásfehérjéhez lehet...

Felvert tojásfehérjéhez lehet rakni habfixálót?

Figyelt kérdés
2011. aug. 12. 14:15
 1/5 anonim ***** válasza:
Ha a fehérjét egy csipet sóval vered fel, kemény és tartós habot kapsz, nem esik össze. Nem tudom, hogy habfixálót lehet-e beletenni, szerintem az csak a tejszínhabhoz való.
2011. aug. 12. 14:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 A kérdező kommentje:
Erről még nem is hallottam, kőszi a segítséget
2011. aug. 12. 14:32
 3/5 anonim ***** válasza:
Én szoktam bele rakni, és így nem esik össze a hab. A rákóczi túrós is így csinálom, és a habos mákost is.
2011. aug. 12. 14:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 A kérdező kommentje:
Kőszi.
2011. aug. 12. 15:01
 5/5 anonim ***** válasza:

pár csepp citromlétől is kemény fényes hab lesz.

a fixálóról még nem hallottam tojáshabba, de, most, hogy olvastam, lehet, hogy kipróbálom:))

2011. aug. 12. 18:06
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!