Tudod hogy kell perecet sutni?

Én ezt ajánlom: [link]

Az utolsó válaszoló vagyok. Azt elfelejtettem írni, hogy ebből a tésztából szoktam sajtos rudakat is sütni. Kisujjnyi vékonyra nyújtom, és csíkokat vágok belőle, lekenem tojással, megszórom sajttal vagy köménymaggal, szezámmaggal, és kb. 10-15 perc alatt megsütöm. A lényeg ennél a tésztánál, hogy nem szabad túlsütni, mert akkor szárazabb, ropogósabb lesz. Ha egy kis színt kap, már lehet is kivenni a sütőből (de azért egyet mindig kettétörök és megkóstolom, hogy megsült-e már). A tésztába lehet keverni különböző fűszereket is, pl. szárított oregánót, bazsalikomot, kakukkfüvet, vagy 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, nagyon finom, pikáns íze lesz.