Írnátok nekem olyan süti recepteket, amik kevésbé hízlalnak?
Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 db tojás
1/2 cs. élesztő
2 dl meleg tej, só
a töltelékehez: 50 dkg túró
2 db tojás
2-3 cs. vaníliás puding
citromhéj
4 cs. vaníliáscukor
Elkészítés:
A tésztát összeállítjuk, kb. 1 órát hagyjuk kelni.
Kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, előmelegített sütőben, 180 fokon kb 45 percig sütjük. Tetjére porcukrot szórunk.
Tanácsok:
A tésztára először a pudingot kenjük, utána jön a túrós töltelék, a tetejére a tészta másik fele, megkenjük tojássárgájával.
Abban nem vagyok biztos, hogy nem hízlal, de nagyon finom!
Valaki ezt a nevet adta ennek a sütinek, én is így kaptam!
Lehet még gyümökccsel is variálni!
Diétás búzacsírás-almás lepény
Hozzávalók:
A tésztához:
7,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
7,5 dkg finomliszt
csipet só
fél csomag sütőpor
7,5 dkg sütőmargarin
8 szem édesítő porrá törve
1 tojássárgája
1 evőkanál kefir
Az almatöltelék hozzávalói:
50 dkg durvára reszelt alma
5 dkg búzacsíra
fél dl víz
fél dl citromlé
2 teáskanál folyékony édesítő
2,5 dkg zselatin
Elkészítés: A tésztához a kétféle lisztet összekeverjük a sóval, az összetört édesítővel és a sütőporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal, végül a tojássárgával és a kefirrel tésztát gyúrunk. Kibélelünk sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű tortaformát, beletesszük a tésztát. Felhúzgáljuk a szélére, hogy a tésztának akkora pereme legyen, hogy az almatöltelék fölé érjen. A vizet és a citromlevet felforraljuk a zselatinnal, majd félretesszük. Az almát megpucoljuk, durvára reszeljük. Beleöntjük a zselatinos vizet (forrón is lehet), az édesítőt és a búzacsírát. Az egészet beleöntjük a tésztaágyba, és előmelegített sütőben 30 alatt megsütjük. Nem kell megijedni, forrón folyik az almatöltelék, de kihűlve megszilárdul.
Diétás muffin
Hozzávalók:
25 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
5 dkg őrölt mandula
10 dkg vaj
3 tojás
1 evőkanál folyékony édesítőszer
1 kávéskanál reszelt citromhéj
1 evőkanál vaníliaaroma
1 dl tej
Elkészítés: A muffinformát papírral kibéleljük. A lisztet, a sütőport és a mandulát összekeverjük. A vajat a tojásokkal, az édesítőszerrel, a citromhéjjal, a vaníliaaromával és a tejjel habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd a masszát a formákba kanalazzuk. A muffinok tetejére teszünk 1-1 szem mandulát. Eközben a sütőt előmelegítjük 190 fokra, és 20-25 perc alatt megsütjük.
Diétás kakaótorta
Hozzávalók 10 szelethez:
a tésztához:
5 tojás
5 dkg mesterséges édesítőpor
3 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg liszt
a forma kikenéséhez:
egy kevés vaj és liszt
a krémhez:
10 dkg vaj
8 dkg mesterséges édesítőpor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
Elkészítés: A tojások sárgáját az édesítővel meg a kakaóval habosra keverjük. A lisztet is apránként hozzáadjuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk. A masszát kivajazott, belisztezett tortaformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (170 °C; légkeveréses sütőben 155 °C) kb. 25 percig sütjük, majd megvárjuk, míg kihűl. A krémhez a vajat jól kikeverjük, közben az édesítőport meg a kakaót is hozzáadjuk. A tésztát lapjában elfelezzük, a krém kétharmadával megtöltjük. A maradék krém a tetejére és az oldalára kerül. 10 szeletet vághatunk belőle.
Fogyókúrás sütik:
Norbi update sütik:
És a Házipatika Egészség-receptek gyűjteményében, ahol a recepteket dietetikusok minősítik. A betegségek között találod a Fogyókúrát, csak lapozni kell. (Vagy alul a keresésben kiválasztod a Fogyókúra részt és beírod, hogy alma vagy túró vagy fahéj vagy kakaó, ami tetszik.)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!