Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért maradt nyers a kürtőskal...

Miért maradt nyers a kürtőskalács belseje?

Figyelt kérdés

Faszénen sütöttük, nagy, kb.8 cm átmérőjű, kb. fél méter hosszú sütőfán. Szép lassan sütöttük, mégis a belső oldala nem sült át. Mi lehet az oka, mit csináljunk máshogy?

2011. aug. 8. 01:26

1/2 anonim

válasza:

Vastag a tészta? Nem kap elég hőt, nem melegszik át eléggé?

2011. aug. 8. 02:06

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

Ha megmaradt, küldd el. Imádom a nyers sütit!! Amúgy szerintem is a tészta vastagságával lehetett a gond, vagy nem volt elég meleg a "sütő".

2011. aug. 8. 16:03

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

A kefíres süteményem 40-45 percnyi 180 fokos sütés után (légkeveréses) átment a tűpróbán, és szép aranybarnára sült. Amikor felvágtam a tészta belseje teljesen...

Létezik olyan kürtőskalács - recept, amibe nem kell élesztő, tehát gyúrott tésztája van?

A kürtöskalács tésztáját kisüthetem kinyújtva és kis formákra szaggatva, mint pl. a mézeskalácsot?

Egy diós kürtőskalács kb hány kcal?

Miért lett keserű íze? Növényi tejszín volt itthon és gyümölcs rizst készítettem. Volt benne mandarin is (de csak a belseje, semmi fehér része) és keserű lett az étel!

Cukros-tojásfehérjehab nektek milyen szokott lenni? Teljesen megkeményszik vagy ragadós marad a belseje?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!