Lehet "óriás" sajtos pogácsát csinálni tortának?
Hmmm... a helyedben inkább sütnék három kerek lapot, ami a teteje lesz, azt bekockázva, megszórva sajttal. Olyan tésztából, mint a sajtospogácsa.
Ezek közé tennék valamilyen sós krémszerűséget, akár krémsajtot, körözöttet, tejfölt és reszelt sajtot összekeverve.
Ebből csinálnám meg úgy rétegezve, mint a hagyományos tortát.
A vékonyabb kerek lapok biztosan átsülnek a sütőben.
Nagymamán testvére isteni sajtos-krémes pogácsát süt! (csak ő kicsiket:)
De elkérem tőle a töltelék receptjét és leírom neked ide, mert tényleg isteni!
süthetsz kis pogácsákat is és valami sajtos krémmel összeragasztod őket
egy kapcsos tortaforma alját kirakod kis pogácsákkal, rá és közéjük a krém, majd újabb réteg kis pogácsa ill újra krém, a tetejét meg megszórod sajttal
Ez nagyon tetszik!!! Elkébzeltem a torta nagyságú pogit:) Őrült jó!:)
Bár én nem igazán értek a pogi sütéséhez, de esetleg úgy nem lehet megoldani, hogy a "belső" tésztát pl. krémsajttal bőven elkevered, így kevés lesz belül a tészta, csak lényegében a külseje lenne az, így nem kéne félni, hogy nem sül át.
A torta-ötletek is nagyon tetszenek, de a hatalmas pogácsát semmi meg sem közelíti.:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!