Hogyan kell tejszines fokhagymás mártást készíteni?
Figyelt kérdés
Nem tudom pontosan mi a neve de az éttermekben adnak ilyet krupli köret mellé. Ilyen tejfölös tejszínes kicsit fokhagymás íze van. Tud valaki ilyesmi receptet?2009. márc. 30. 12:19
1/4 anonim válasza:
A legegyszerűbb az fokhagyma, tejföl, só, bors. Tehetsz bele tejszínt is, csinálhatod paprikásan. A fontos, hogy a fokhagymát vagy nagyon apróra vágd, vagy sóval kapard el, vagy nyomón préseld.
2/4 anonim válasza:
hozzávalók 4 főre
* 1 fej fokhagyma
* 1-1,5 ek liszt
* 2 dl víz
* 2 dl tejszín
* só
* fehérbors
* 1 csokor petrezselyem
* olaj
elkészítés
1. A fokhagymát felaprítjuk, majd olajon 1-2 perc alatt megfuttatjuk.
2. Hozzáadjuk a lisztet, jól elkeverjük és felöntjük a vízzel.
3. Hozzáöntjük a tejszínt, felforraljuk, sózzuk, borsozzuk.
4. Miután összefőtt (5-8 perc), hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.
3/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat!
2009. márc. 30. 20:35
4/4 anonim válasza:
A lisztet azt hagyd ki belöle nem kell az oda. Tegyél bele inkább étkezéi keményítőt. sokkal jobb. Kis Vízzel kikevered és habverövel meg bele a mártásba.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!