Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Csak nekem ismerős-e ez a...

Csak nekem ismerős-e ez a savanyúság vagy ismeri más is? Kérem a receptjét.

Figyelt kérdés

Görögdinnye, de nem a kisméretű, hanem az édes amit nyáron eszünk. Szóval a héját és kb. 1-1,5 cm-es piros részt is benne hagyva, össze kell kockázni és savanyú lében érlelni. Sajnos a lé receptjét nem tudom. Erre lenne szükségem.

(Gyerekkoromban a szomszédasszonynál ettem, elképesztő finom volt.)

Köszönöm.


2011. jún. 23. 21:20
 1/6 anonim ***** válasza:
100%

A feldarabolt dinnyét 3-4 óráig ecetben áztatjuk,és letakarjuk,majd ugyanebben a lében egyszer felforraljuk. Szitára téve lecsurgatjuk a levét.

Majd 1/4 liter ecethez 1/2 liter vizet és 50 dk cukrot teszünk és szirupot főzünk belőle.

Az üvegekbe rakott dinnyére hidegen ráöntjük,és lekötözzük.

2011. jún. 23. 22:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%

én sem ismerem a receptet, de gyerekkorban én is a szomszédéknál ettem ilyent. nagyon finom volt, de nekem befőttnek tűnt akkor is, és az első kedves válaszoló receptje is szerintem befőtt, nem savanyúság.

nekem tetszik a recept, azt hiszem, ki fogom próbálni:))

2011. jún. 24. 06:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
nem is hallottam még ilyet
2011. jún. 24. 15:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
Igen! Igen! Én is nagyon szeretem! Savanyúság, bá rédeskés. Nagyon finom! Pecsenye, sült csirkecomb mellé a legjobb! De honnan vegyek éretlen dinnyét( Nme kicsi kell, nagy és éretlen) Nincs dinnyeföldem. Segítsetek!!!!
2011. júl. 8. 17:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
nem kell hozzá éretlen dinnye, csak egy kis piros részt kell hagyni a dinnyehéjon, ami már nem kásás.
2011. júl. 8. 17:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat. Ma el is készítettem a kapott recept szerint. Nem tudom mikorra puhul meg. Nagyon kíváncsi vagyok a végeredményre. Üdv.
2011. aug. 3. 18:08

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!