Van olyan tészta, amiből lekváros buktát készíthetünk, de nincs benne élesztő? Élesztő nélküli "kelt" tészta receptet szeretnék.

Igen, van egy tészta, ami nagyon hasonló lesz, mint a szokásos kelt:

400g finomliszt, 250 g túró (nem túl száraz), 8 evökanál étolaj, 8 evökanál tej, 1/2 csomag sütöpor, pici só, cukor izlés szerint (kb. 150-200 g elég bele nekünk).

Ezeket összegyúrod, kinyújtod, megtöltöd és sütöd, ugyanúgy, mint a kelt tésztát szoktad.

Mindenféle süteményhez jó, ami nem túl vastag kelt tésztából készül.