Mit fôzzek belôle? Nincs itthon sok dolog és pénz se maradt, szòval nagyon kéne a jò tipp!
Na szòval a fagyasztòbòl most elôvettem egy egy kilòs vàkumcsomagolt fûstôlt nyers tarjàt, pròbàltam keresni receptet a neten hozzà, de mindenhol fôtt tarjàt emlegetnek, akkor ez most mire jò?
ùgy gondoltam, hogy ha holnapra kienged akkor elharmadolom, vagy negyedelem, hogy tôbb féle dolgot tudjak belôle készìteni, ìgy kihùzhatjuk a hetet valahogy...
Ketten vagyunk csak a pàrommal, nincs gyerek, nem akarunk kôlcsônkérni senkitôl. Pont.
Van itthon valamennyi tészta, rìzs, 2db nagy krumpli ;(, lencse, liszt, cukor, tej, tejszìn, mustàr, majonéz, bùzadara, zabpehely, sajt, csemegeubi, lekvàr, tojàs, asszem kb ennyi, ami hasznos lehet...
Tudnàtok ìrni valamit elsôsorban a tarjàhoz? Aztàn ha van màs ôtletetek is, azt is nagyon szivesen vennénk, elôre is mindenkitôl kôszônet!! :)
válasza: válasza:
válasza:1. Lencse füstölt tarjával
2. írod, hogy van tojás, liszt. Tarhonyát tudsz gyúrni? Mert akkor készíthetnél olyat, mint én szoktam. ŰOlajon vagy zsíron megpirítom a hagymát, teszek bele pirospaprikát meg sót, fölengedem vízzel, dobok bele füstölt húst meg krumplit - mikor ezek megfőttek, kiszedem, és a visszamaradt lében megfőzöm a tarhonyát is (ha kell pótolom a vizet). A végén egy tálba rakom az egészet, nálunk menő.
De gondolkodok még, hogy mit is lehet kitalálni az alapanyagaidból.
válasza:-krumplileves (10deka tarja belefőhet)
-grizes tészta lekvárral
-tojásosnokedli
-tarjából pörkölt,tésztával
-rizskohó
-zabpelyhessüti (liszt,zabpehely,tojás,liszt,stőpr,cukor)
-rántott sajt rizzsel
válasza: válasza:A kruplit szeletekre vágod, pici olaj a sütőtálba. Bele egy sor krupli, sóval, szerecsendióval fűszerezni, rá reszelt sajt. ezt addig rétegezni amíg elfogy. A végén ráönteni tejszínt. Köretnek is finom, de mi magába is ettük.
Én új krupliból csináltam, de sztem a régiből is jó.
válasza:Jòk, vagytok, kôszi, jôhetnek még, de elôtte pàr kérdés az eddigiekhez, ha nem baj...
Tésztasalis vàlaszolò! Mit esztek a tésztasalihoz? Szûleimnél kôret szokott lenni, de ahogy te ìrtad elég laktatònak hangzik, mégis -nekem- hiànyzik valami mellôle? Kenyér? Azzal is mehetne nem?
Zabpehelysûti!! Puszta kivàncsisàgbòl nem ìrnàd le a receptet? Irto jòl hangzik! :)
Pôrkôltet komolyan lehet ebbôl csinàlni? Vàkumcsomagolt nyers fûstôlt tarjàbòl? Nagyon furàn hangzik, biztos?
Még anyum kûldte csomagban husvétra (kûlfôldôn vagynk) és nem akartam vele akkor hirtelen semmit kezdeni, megmaradt, most jòl jôn, de nemtudom hogyan legyen belôle rendes étel, mert anya csak a DuBarry-hoz szokott belôle szeletelni, és a karajra teszi pluszként, tehàt nem csak magàba ezt...
A Lencsét mindenképp meg akarom csinàlni, most répa helyett ez a tarja lesz benne :)
Egész jòl viselem ezt a szar helyzetet, kôszi mindenkinek az ôtleteket...
Vàrok még!
válasza:A füstölt tarját kevés vízzel nagy lángon fölforraljuk, majd hozzáaduk babérlevelet, szemes borsot, fokhagymát, lefedjük, és kis lángon 1,5-2 óra alatt szinte teljesen puhára pároljuk. Közben többször megforgatjuk, ha leve elfőtt, pótoljuk. Végül a lét elforraljuk róla, a borsot és babérleveleket eltávolítjuk.
A burgonyát hasábra vágjuk, meglocsoljuk olvasztott zsírral és rátesszük a tarját. A sütőben közepes lánggal kb. 1,5-2 órán át sütjük, míg a hús teljesen meg nem puhul. Sütés közben a húst többször megforgatjuk, a köretet óvatosan megkevergetjük, az egészet szorgosan locsolgatjuk a levével. Akkor jó, ha a hús és a krumpli is megpirul. Nem szabad letakarva sütni. Sokszor kell keverni és locsolni.Tálaláshoz a a húst fölszeleteljük, és hozzás krupli meg jöhet savanyúnak az ubi.
Az eredeti receptben a kruplihoz vastagabb hagymakarikát, paprika laskát és paradicsom gerezdeket is ír, de mi szoktunk hasonlót sütni csak burgonyával. Ha mégis tudsz beletenni hagymát, sózni és 10 percig kell állni hagyni mielőtt a burgonyához kevered.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!