Szakácsok, melyek azok az adalékanyagok/ételek, amelyek módosíthatják a tudatot, vagyis hogyan csináljam meg úgy a kaját, hogy ne kerüljön bele tudatmódosító adalékanyag/fűszer?

Nekem nagyon fontos lenne, hogy úgy étkezzek, hogy az ételben ne legyenektudatmódosító anyagok/fűszerek. Ennek vallási okai vannak: baháí vagyok, és ez a vallás tiltja a tudatmódosító anyagok fogyasztását. Nemrég vettem fel a baháí hitet, és eből kifolyólag az életem átszervezésén dolgozom, és bár nincsenek étkezési előírások a baháí vallásban, mégis annyira félek, és összevissza kapkodok, hogy hogyan kerüljem el a tudatmódosító anyagokat.

Annyira nem tudom, hogy mit csináljak, hogy a stressztől időnként kidobom a taccsot, és van, hogy egész nap nem kajálok semmit, csak gyümölcsöt, mert nem merek kajálni, mert attól rettegek állandóan, hogy tudatmódosító anyag kerül a szervezetembe.

Az egyértelmű, hogy a kávétmellőőzni kell, cigizni sem szoktam, meg az alkohol is kerülendő, ez egyértelműen le van írva a Kitáb-Í-Aqdasban, mármint az alkoholtilalom. A kávé meg tuti, hogy módosítja a tudatot. Drogozni sem szoktam, és az egyik legnagyobb tudatmódosító tényező, azt is tiltja az Aqdas, de én elvből nem próbáltam ki drogot soha.

Azt azonban nem tudom, hogy ehetek-e csokit, ihatok-e kakaót pl. meg hogy mikben van még tudatmódosító anyag, meg hogy a koffeines tea mennyire tudatmódosító.

Azt hallottam valahol, hogy a majoranna, meg a gyömbér is tudatmódosító hatású, és hiába kérdeztem rá erre egy szakács ismerősömnél, azt mondta, hogy hagyjam őt békén ilyen hülyeségekkel.

Kólát elvből nem iszok, abban még koffein is van rengeteg, de a tonikot, meg a Kanadadaryt, meg a fantát pl. nagyon szeretem, és nem tudom, hogy van-e benne tudatmódosító anyag, vagy nincs.

Ráadásul egy csomó kaja tele van mindenféle E-vel, meg színezékkel, és ezek között bizony lehet tudatmódosító anyag is. Sehol nem találok listát a tudatmódosító anyagokról/fűszerekről.

Ha valaki ezen problémám megoldásában tudna segíteni, és egy hozzáértő szakács, vagy élelmiszerszakértő tudna küldeni nekem egy ilyen listát,akkor annak én nagyon örülnék, és végre meg tudnám tervezni, hogy hogyan kajáljak,és hogyan ne.

Üdv: egy baháí csaj