fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Már kel a pizzatésztám,...

Már kel a pizzatésztám, hogyan süssem meg, hogy az alja ne legyen kopogó kemény?

Figyelt kérdés
Ha csak olajjal kenem be a tepsit, az úgy jó lesz? És meleg sütőbe teszem, de lassan sóssem kb meddig?
2011. máj. 31. 15:29
1 2 ❯
 1/11 anonim ***** válasza:
200-250 fokos sutobe, ne halmozd tele feltettel, es olajozd elotte a tepsit.
2011. máj. 31. 15:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/11 anonim ***** válasza:
Én a múlt héten sütöttem pont pizzát. Megolajoztam a tepsit, kicsit be is liszteztem, és kb. 190-200 fokon sütöttem a pizzát. Puha volt az alja.
2011. máj. 31. 15:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/11 A kérdező kommentje:

Fokot hiába irtok..úgy irjátok, h alacsony vagy magas hőfokon?

Köszike

2011. máj. 31. 15:39
 4/11 anonim válasza:
Olajozd vagy lisztezd be a tepsit, normál tésztavastagságnál 10-15 percig süsd maximális hőfokon.
2011. máj. 31. 15:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/11 anonim válasza:
...ja, és előmelegített sütőben. :)
2011. máj. 31. 15:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/11 A kérdező kommentje:
Ok, akkor fel is húztam..Köszi
2011. máj. 31. 15:41
 7/11 anonim válasza:

Süsd a tésztát magas hőfokon előmelegített sütőben 7-8 percig megolajozva feltét nálkül, aztán vedd ki, tedd rá a paradicsomszószt és a többit és süsd szintén magas hőfokon míg nem lesz olyan amit szeretnél.

És inkább hőlégkeveréssel süsd, ha van olyanod.

2011. máj. 31. 15:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/11 A kérdező kommentje:

Nincs olyanom..de már sül..és előre már megpakoltam...

De köszönöm mindenkinek

2011. máj. 31. 15:54
 9/11 A kérdező kommentje:
Most néztem meg..elég érdekes..Mármint olyan tippadt a teteje, lágy, mintha nem is tudna megsülni..Lehet hogy sok szószt tettem rá, és emiatt nem ilyen is marad?
2011. máj. 31. 16:09
 10/11 anonim ***** válasza:

tegyél olajozott sütőpapírt a tepsibe.(legközelebb:)

és 20 percig ne nyisd ki a sütőajtót.nem kőszikla az alja, a belseje finom puha, a széle viszont ropogós lesz.

2011. máj. 31. 18:36
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!